11月14日，在国家卫健委介绍食物安全和养分助力健康我国建造有关状况的新闻发布会上，国家卫健委食物司副司长田建新说到，我国牵头拟定了粽子、饺子亚洲区域的规范。
“粽子亚洲规范是今年初发布的，这一规范发布后，带动了我国粽子出口到北美、澳洲等国家和地区。”田建新说。
田建新介绍，在当地规范方面，我国是当地食物增加剂法典委员会掌管国，也是当地食物法典亚洲区域协调委员会掌管国，自动引领和深度参加当地规范拟定，为当地规范供给我国信息、我国根据。牵头拟定粽子、饺子亚洲区域的规范便是参加当地规范拟定的重要效果。别的，在拟定有关当地规范时，我国的监测数据和科学定见得到相关方采用，为终究规范的拟定做出奉献。
田建新说，现在，我国的规范既和当地接轨，又习惯国情和危险防控需求，能够轻松又有效地保证饮食安全。我国现行有1610项食物规范，包括2万多项目标，涵盖了340多种食物，覆盖了从农田到餐桌的全链条，从质料到产品的一切的环节，从婴幼儿到晚年全人群。
在促进工业高质量开展方面，规范发挥着及其重要的效果。比方，2023年，国家卫健委在修订乳粉和调制乳粉规范时，为“牦牛乳粉、骆驼乳粉、马乳粉”等特征乳粉拟定了规范目标，使特征乳品多元化开展有了规范的根据。再比方，2021年，国家卫健委修订了婴儿、较大婴儿和幼儿的配方食物规范，将胆碱、硒、锰等可选择增加成分晋级为有必要增加，使需求增加辅食的婴幼儿能较全面均衡地取得养分支撑。据国家卫健委了解，现在相关企业已悉数依照新国标完成了产品晋级迭代，相关这类的产品出售额达1300多亿元。
别的，当地有一些区域性特征食物质料，假设没有规范，它们就只能作为初级农产品在农贸市场出售，如广西金花茶、广东新会柑皮等。假如要进行深度加工，做成包装食物，就需求有规范的根据。田建新介绍，现在各省共拟定了100多个区域规范。有了规范今后，相应产品能从当地走向全国。比方广东新会陈皮，2018年拟定区域规范后，几年间产量增加到一百多亿元。
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